洋白菜炒粉的做法用料：洋白菜半个细粉适量葱花、蒜片、干辣椒少许一品鲜老抽盐、味精花椒油做法：细粉凉水泡三个小时以上，注意一定是凉水

准备主要食材：洋白菜300克，粉丝50克（干品），瘦肉100克，葱、姜、蒜适量。粉丝用凉水泡软。葱姜蒜切片，肉切片用生抽腌制。洋白菜切丝。