200克紫皮长茄子2瓣大蒜5个干辣椒10毫升生抽20毫升蚝油适量植物油少许清水步骤：将茄子洗净，切成长条状。然后将其浸泡在清水中片刻，之后

茄子豆角的家常做法茄子豆角是一道家常菜，简单易做，口感美味。下面是制作茄子豆角的详细步骤，让你在家也能轻松享受这道美味佳肴。1、准

1、需要准备以下主料：茄子1个、豆角适量。同时，还需要准备以下辅料：盐适量、蒜末适量、鸡精适量。接下来是具体的做法：先将长豆角去头尾