干炒牛河的制作方法用料：河粉 250g牛肉片 100g胡萝卜 少许韭黄 少许洋葱 少许芽菜 少许香葱 少许生抽 适量老抽 适量蚝油 适量麻

干炒牛河的全新做法材料：新鲜河粉 150g瘦牛肉片 50g绿豆芽 30g生抽 5g蚝油 5g黑胡椒 5g水淀粉 适量鸡蛋清 适量食用油 适量步骤：

干炒牛河是一道经典的广东菜，主要材料包括牛肉、河粉、绿豆芽、韭黄、洋葱等。以下是制作干炒牛河的步骤：将牛肉切成片，用水抓匀，让牛肉