制作水煮鱼需要准备巴沙鱼（或草鱼）1条、郫县豆瓣酱两勺、干辣椒20几个、花椒两小把、生姜1大块、大蒜几个、香葱5条、白胡椒粉1茶匙、冰糖

主料：小米、燕麦少许、大米少许辅料：红枣8个、水适量做法步骤：将小米、大米和燕麦片一并放入碗中，淘洗干净。锅中倒入适量的水，大火煮

清蒸龙趸鱼的做法用料：龙趸鱼一条味达美初榨原酿生抽30克生姜1块小米辣3个小葱2根花生油30克做法：小葱切成段，生姜和小米辣切成丝。蒸锅

盐焗鸡的家常做法盐焗鸡是一道美味的家常菜，下面介绍它的做法：用料：鲜鸡半只盐焗鸡粉15g葱姜适量蚝油1汤匙油适量做法：将鲜鸡冲洗干净，

辅料：盐适量黄豆海带排骨汤的做法步骤：将排骨剁成小块，洗净备用。烧开水，放入三片生姜和排骨一起焯水。黄豆洗净备用。海带泡好并洗净，

山楂蜜饯是一道简单易做的美味小食，它以山楂为主要原料，加入适量的冰糖，经过简单的烹饪步骤，呈现出酸甜可口、口感丰富的特点。下面就让

主料：黄油85克，黑巧克力70克，鸡蛋50克，砂糖70克，高粉45克。辅料：盐0 5克，核桃碎50克，香草精几滴。具体步骤：将黄油切成小块，放入

炖鸡的用料与做法用料：土鸡一只，约2 5斤葱花适量生姜适量盐适量生抽适量老抽适量料酒适量做法：准备一只土鸡，清洗干净。用牙刷在鸡身上

韩国泡菜制作指南用料：白菜一颗辣白菜用细辣椒粉200g鱼露50ml虾酱50ml大蒜一头姜适量苹果一只梨一只白萝卜一颗洋葱一个韭菜适量糖60g做法

主料：里脊肉适量，干木耳一小把，鸡蛋两个，黄瓜小半根，黄萝卜四分之一根，野蘑菇少许，干黄花菜一小把。辅料：葱适量，小米椒适量，红椒

重庆酸辣粉的做法所需食材：红薯粉丝 50g红油辣椒 10g高汤 1000g香菜 8g黄豆 50g盐 5g生抽 5g醋 15g姜 4g蒜 6g豆瓣酱 5g白糖 5

瓷罐煨汤是一种特色的烹饪方式，能够将食材的营养和美味充分提炼出来。今天，我们使用猪蹄和白萝卜作为主料，来制作一道美味的瓷罐煨汤。1

清蒸鱼——原汁原味的美味清蒸鱼是一道健康美味的菜肴，以其原汁原味、口感细腻而受到广泛喜爱。现在，就让我们一起来学习制作清蒸鱼的步骤

你是否厌倦了市面上的零食和甜点？想尝试一些新鲜、健康、美味的食品？那么，让我们一起学习如何制作鱼胶桂花糕吧！这道甜品不仅美味可口，

春天般的饺子制作方法主料：适量虾仁、适量鸡蛋辅料：一根胡萝卜、一根角瓜、两根小葱调料：适量耗油、适量胡椒粉、适量盐做法步骤：解冻虾

轻松制作美味茶叶蛋准备材料：鸡蛋 10 颗红茶茶包 2 包卤包 1 包八角 2 粒酱油 5 大匙冰糖 1 大匙水 800ml制作步骤：1、将鸡

吉利丁12片细砂糖120公克草莓果泥300公克牛奶400公克装饰：适量打发鲜奶油适量巧克力豆做法：将吉利丁置于冷水中浸泡至软化，捞起后和细砂

主料：长江回鱼500克，生姜几片，洋葱半个辅料：玉米油10毫升，盐2克，生抽2克，料酒2克，胡椒粉2克做法步骤：1、将长江回鱼切块，用料酒、

竹笋炒肉片材料：竹笋：适量猪肉：适量，需分为肥肉和瘦肉两部分淀粉：适量料酒：适量糖：适量生抽：适量老抽：适量蒜：适量，拍碎做法：将

海米冬瓜汤材料：冬瓜，海米，水淀粉，葱花，姜末做法：冬瓜去皮去瓤切片，加少许盐腌5分钟左右，沥水备用；海米温水泡软。炒锅热油，入冬