小葱拌豆腐的做法:简单又美味的家常菜肴
小葱拌豆腐是一道简单又美味的家常菜,下面让我们一起来学习如何制作吧。
1、我们需要准备好所需的食材:一盒内脂豆腐、适量的小葱、一勺生抽、一勺菁选酱油、半勺白糖。
2、将豆腐倒放在菜板上,四个角用剪刀各剪一个孔,轻轻震一下,方便脱模。接下来,将豆腐打开,倒扣到盘子里,均匀地将豆腐划成片。
3、用菁选酱油、生抽、白糖调出料汁。将调好的料汁均匀地淋在豆腐上,撒上小葱即可。
小葱和豆腐在一起吃是没有风险的,只是小葱中的草酸可能会影响豆腐中营养的吸收。如果对此有担心的朋友可以选择不放葱,或者适当变通一下口味。不过,如果喜欢这种口味,偶尔吃一次也无妨。
小葱拌豆腐是一道简单又美味的家常菜,通过简单的食材和步骤就能轻松制作出美味的小葱拌豆腐。希望本文能为您的烹饪提供一些帮助。
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