云腿的烹饪方法：家常美味轻松做

芸豆云腿是一道色香味俱佳的家常菜，其制作过程简单，食材也容易购买。让我们一起来学习如何制作这道美味的佳肴吧！

1、准备好所需的食材：芸豆300克、云腿70克、花生油15毫升、葱20克、姜5克、蒜10克、料酒10毫升、胡椒粉少量。

4、将云腿切片，用葱、姜、蒜、料酒和胡椒粉拌匀腌制片刻，以去除腥味并增加风味。

3、在热锅中倒入花生油，放入腌制好的云腿肉，用中小火煸炒至出香味。

2、加入芸豆翻炒一会儿，让芸豆与云腿肉充分混合。

再之后，加入适量水，盖上锅盖炖煮一段时间，让芸豆和云腿肉充分吸收汤汁的味道。

5、当汤汁收浓时，即可关火装盘。

一道美味的芸豆云腿就做好了！这道菜肴不仅口感鲜美，而且营养丰富，是家庭聚餐或朋友聚会的不错选择。快来试试吧！