无水蒜香红椒炒茼蒿：家常健康美味，爽口不油腻

准备材料：新鲜茼蒿一把，红辣椒3个，蒜5瓣。

烹饪方法：

先把茼蒿洗净，切成段并控干水分备用。

将蒜和红辣椒切好备用。

在锅中倒入适量的油，待油热后加入切好的茼蒿。

使用小火，翻炒两分钟左右，再放入蒜和辣椒。

加入适量的盐和鸡精，继续翻炒均匀，使调料与食材充分融合。

当茼蒿变软后，即可盛出装盘。

准备开吃，尽情享受这道美味佳肴！

这款无水版蒜香红椒炒茼蒿不仅口感鲜美，而且营养丰富，是一道健康又美味的家常菜。