虾仁沙拉：缤纷圣诞味觉盛宴

缤纷圣诞虾仁沙拉的DIY教程

在圣诞节的餐桌上增添一道色彩缤纷、美味诱人的虾仁沙拉，将节日氛围推向高潮。下面就让我们一起走进这道美味的制作过程吧！

所需材料：

虾仁：适量

西兰花：3朵

圣女果：3颗

红枣：3颗

料酒：1茶匙

黑胡椒粉：半茶匙



蒜末：适量

盐：适量

制作步骤：

虾仁解冻并清理干净，然后切成小丁，撒上适量的盐和胡椒粉，再加入一点料酒，腌制半小时，让虾仁充分吸收调料的味道。

在腌制好的虾仁表面刷上一层植物油，放入预热至200度的烤箱中层，上下火烤8分钟左右，直至表面金黄酥脆。

在锅中加入一勺油，放入蒜末，用小火炸至刚开始发黄。炸好的蒜末金黄酥脆，香气四溢。

将烤好的虾仁淋上蒜油，撒上酥脆的蒜末，增添口感的层次。

将焯熟的西兰花切碎，与虾仁混合搅拌均匀。为了美观，可以根据个人喜好切得碎一些或保持大块。

在盘中摆放几颗红枣和几个圣女果，为沙拉增添色彩和口感。还可以根据个人口味滴几滴柠檬汁，撒上一些黑胡椒粉调味。

1、将缤纷的虾仁沙拉呈现在圣诞节的餐桌上，定能为节日增添一份美味与欢愉。

通过以上步骤，一道色香味俱佳的缤纷圣诞虾仁沙拉就制作完成了。无论是作为节日大餐的一道配菜，还是作为聚会的小食，这道沙拉都能为亲朋好友带来一份温馨与美味。