水果蛋挞：家庭烘焙新宠，美味健康又简单

水果蛋挞，一款简单易做、美味又健康的甜品，让你在家也能享受甜点时光。

1、准备好所需的食材：蛋挞皮、鸡蛋、牛奶、炼奶、白糖以及你喜欢的水果，比如草莓和芒果。将水果切成小丁，备用。

2、将牛奶和白糖放入锅中，隔水加热至糖融化。然后加入两个蛋黄和适量的炼奶，如果你不喜欢太甜，可以只加蛋黄和牛奶。你还可以滴几滴柠檬汁去腥。

将搅拌均匀的蛋黄糊分别倒入蛋挞皮中，大约8-9分满即可。

将蛋挞送入预热好的烤箱中，烤箱上下管150°C，烘烤40分钟。请注意，每个烤箱的温度可能会有所不同，因此请多加观察。

3、当蛋挞烤好后，可以加上你喜欢的水果，草莓或芒果都可以。这样，一款美味的水果蛋挞就做好了。

这款水果蛋挞不仅外观漂亮，味道也十分美味。草莓味的蛋挞带有酸甜的味道，而芒果味的蛋挞则非常香甜。蛋挞皮酥脆可口，内里柔软细腻。

尝试自己在家制作水果蛋挞，享受美味的同时也体验制作的乐趣吧！