家庭版金牌BBQ烤翅料:简单制作,美味升级!

发布时间:2023-12-24 17:07:13作者:习发

金牌BBQ烤翅制作秘籍

简介

金牌BBQ烤翅,色泽诱人,口感醇厚,是家庭聚会或朋友聚餐的必备佳肴。今天,我们将为你揭秘这道美味的制作过程,让你在家也能轻松享受烤翅的乐趣。

所需材料

    鸡翅 5个

    烤料 1包(30克)

    蜂蜜 适量

所需工具

    叉子

    刷子

    微波炉或烤箱

步骤

前期准备:将鸡翅清洗干净,备用。

调料制备:将烤料倒入碗中,加入适量的水搅拌均匀,直至成为腌制酱汁。

鸡翅处理:使用叉子在鸡翅的表面戳几个小孔,以便腌制入味。

腌制:将戳好的鸡翅放入调好的烤料中,确保鸡翅均匀裹上腌料。腌制3小时,让鸡翅充分吸收烤料的香味。

烤制准备:将腌制好的鸡翅取出,放入微波炉或烤箱中。

刷腌料:在鸡翅表面刷上一层腌料,这样可以使鸡翅的颜色更加诱人。

再次烤制:放入微波炉或烤箱中烤制3分钟,至表面微微焦黄。

刷蜂蜜:取出鸡翅,刷上一层蜂蜜。蜂蜜的加入可以增添甜味并使鸡翅表面更加金黄酥脆。

最后烤制:将刷好蜂蜜的鸡翅再次放入微波炉或烤箱中烤制2分钟,至表面呈现诱人的金黄色即可。

提示

    选择新鲜的鸡翅是关键,确保其肉质饱满且无异味。

    家庭版金牌BBQ烤翅料:简单制作,美味升级!

    鸡翅表面戳孔可以帮助腌料更好地渗透,使烤翅更加入味。

    烤制时间根据个人口味和烤箱/微波炉的功率稍作调整,确保鸡翅熟透且口感酥脆。

    刷上一层蜂蜜可以使鸡翅表面更加酥脆香甜,增添风味。

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