炒刀削面的美味制作方法
刀削面炒西芹西红柿
需要准备的材料有:适量刀削面、2个西红柿、3个鸡蛋、少许西芹叶、少许葱花、少许蒜末、1匙盐、2勺生抽、2勺蚝油、2勺食用油、1勺老抽。
1、要确保所有食材都准备好了。在锅里把水烧开,把刀削面煮熟。接着,在另一个锅里,把油烧热,把打散的鸡蛋液倒进去,炒熟鸡蛋,然后加入西红柿和西芹叶,翻炒均匀。这时候,可以加入盐、生抽、蚝油和老抽,再翻炒均匀。
2、把煮熟的刀削面加进去,继续翻炒。最后,把炒好的刀削面盛出来,撒上葱花和蒜末即可。
这样,一道美味的刀削面炒西芹西红柿就做好了。这种做法简单易行,而且营养丰富,非常适合家庭制作。
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