刀豆烧肉：家常美食的完美组合

红烧肉与刀豆的完美结合

今天为大家介绍一道美味的红烧肉刀豆。这道菜将五花肉的肥美与刀豆的鲜嫩完美结合，口感丰富，营养丰富，是一道家常美食。

所需食材：

刀豆250克

五花肉500克

制作步骤：

准备食材：将刀豆洗净切段，五花肉切块备用。

煸炒五花肉：锅中加入适量的油，放入五花肉煸炒至出油。

加入刀豆：将切好的刀豆放入锅中，与五花肉一起翻炒均匀。

调味：加入适量的盐、糖、生抽等调味料，根据个人口味调整。

煮炖：加入适量的水，盖上锅盖煮炖至五花肉和刀豆熟透入味。

收汁装盘：煮炖完成后，开大火收汁，将红烧肉刀豆装盘即可。

这道红烧肉刀豆做法简单，口感丰富，营养丰富，适合搭配米饭或面条食用。希望大家喜欢这道家常美食！