粉丝汤的做法与美味秘诀

冬瓜紫菜粉丝汤的做法

冬瓜、紫菜和粉丝是制作冬瓜紫菜粉丝汤的主要食材。以下是制作这道汤的详细步骤：

用料：

冬瓜200克

紫菜2克

粉丝一把（约50克）

盐1克

鸡精1克

胡椒粉1克

姜2片

香油几滴

步骤：

准备食材：冬瓜、紫菜和粉丝。

紫菜泡发，清洗干净。

粉丝剪短泡入凉水中。

冬瓜刮皮挖籽，切薄片。

锅中倒入适量水，放入冬瓜和姜片，大火烧开，煮至冬瓜断生。

加入紫菜和粉丝，加入盐和胡椒粉，煮1分钟。

加入鸡精搅拌均匀，关火。

放入葱花，滴入香油，盛出即可。

这是一道很清淡的汤，看上去很诱人！可以开始享用了！