土豆粉的家常做法,简单又美味
土豆粉的家常做法
用料:
土豆粉1袋
火锅料一小块
水适量
香菜适量
火腿1根
木耳适量
千张半张
油少许
榨菜适量
做法:
准备所需食材。将超市买回来的成袋的土豆粉泡水,待散开后备用。准备自己喜欢的配菜,例如黄花菜、香菇、千张、木耳、香菜,我还放了一些榨菜。
起锅烧水,水开后放入火锅料煮至化开。
将配菜煮至半熟。
加入土豆粉和火腿肠,煮至土豆粉完全熟透(大概三分钟即可)。
煮熟的食材放入碗中备用,撒上咸菜(不喜欢的可以不放)。
起锅烧油(一丢丢就可以了),油热后浇在咸菜上。
撒上香菜即可。
小贴士:
根据个人口味,可以调整配菜的种类和数量。
油的使用量要适量,不要过多,以免过于油腻。
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