疯狂烤翅(so easy)的家常做法,简单又美味!

发布时间:2023-12-20 14:07:13作者:溥倩

疯狂烤翅(so easy)的做法

材料:

    鸡翅 8个

    生抽 3勺

    料酒 1勺

    糊椒盐 少许

    葱姜蒜 2勺

    疯狂烤翅(so easy)的家常做法,简单又美味!

    辣椒粉(建议使用较辣的,也可以加入花椒)3勺

步骤:

鸡翅解冻后,冲洗掉血水。注意不要先进行水煮,因为直接烤制会更香。在每个鸡翅上斜划两三刀,与调料一起放入保鲜袋中,充分拌匀。封口后,将保鲜袋放置一段时间,以便鸡翅入味。

在烤盘上铺上吸纸,这样就不需要清洗烤盘了,更加方便。用签子将鸡翅串起,这样可以帮助排出水分和油,使皮部烤制更焦脆。

将鸡翅放入预热至190度的烤箱中,烤10分钟后翻面,再烤10分钟。根据鸡翅的表皮情况,决定是否需要继续烤制。在每面烤制时,可以撒上一些辣椒粉和孜然增加风味。

完成烤制后,搭配薯条和一杯啤酒,享受美食的乐趣。

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