家常炒海参：口感鲜嫩，营养丰富的海鲜美食

家常炒海参独家做法

主料：

海参：适量

黄瓜：少许

大尖椒：少许

辅料：

蚝油：适量

酱油：适量



白糖：适量

做法步骤：

1、将海参切成段状备用。黄瓜、大尖椒也切成合适的配菜大小。

3、准备红绿尖椒，切成小段备用，为菜品增添色彩和辣味。

为了提升菜品的香气，还要准备葱姜蒜，将其切碎备用。

热锅凉油，将锅烧至微热后转小火，慢慢煸炒葱，使其散发出香味。

放入切好的姜和蒜，继续用小火煸炒，让葱姜蒜的味道充分融合。

当锅中散发出浓郁的香味时，放入海参段，用铲子轻轻翻炒，使海参均匀受热。

2、加入适量的酱油、蚝油和白糖，用铲子翻炒均匀，让海参充分吸收调料的味道。

放入切好的黄瓜和大尖椒，以及红绿尖椒，继续翻炒，使配菜和海参充分混合，炒至蔬菜上色。

4、当配菜炒至断生时，即可盛盘享用。

这道家常炒海参既保留了海参的鲜嫩口感，又通过调料的搭配增添了丰富的味道层次。同时，配菜的加入使菜品色彩缤纷，更具诱惑力。快来尝试制作这道美味又营养的家常炒海参吧！