葱花饼的做法指南：香鲜可口的美食制作

葱花饼的制作指南

准备材料：

香葱5根

面粉150g

胡椒粉适量



盐少许

香油少许

清水适量

五香粉适量

制作步骤：

加入适量的水和面粉，和面时不要过硬。

和好面后，用保鲜膜盖上，醒半小时。

洗好葱，切成小粒。

将切好的小葱装盆，撒入适量的盐、五香粉和花椒粉，倒入香油，拌均匀。

醒好的面摊平，将调好的葱均匀地抹在面饼上。

将面卷起来，尾部塞到卷好后的面的中间，这样不容易散开。

用擀面棍轻轻地将面摊平，注意不要太用力以免破皮，里面的油和葱花会跑出来。

平底锅热油，将饼放入锅中，双面煎黄即可。

现在，美味的葱花饼就做好了！