小兔子花样馒头：独家制作秘籍

花样馒头~小兔独家

所需材料

南瓜半斤

面粉一碗

酵母粉适量

水适量

白糖两勺

制作步骤

1、我们需要取一小块南瓜进行发面。将南瓜发面揉搓成细长条，这是制作小兔形状花样馒头的基础。

将长条对折，两头用刀切一下但不要切断，这样可以使馒头更加美观。

2、将面如图一样弯曲，形成兔子的形状。这需要一些技巧和耐心，但最终效果会非常可爱。

在完成形状后，可以放在温暖的地方进行发酵。当馒头体积变大、手感变轻时，就说明发酵已经完成了。

3、将馒头放入蒸锅中，用中火蒸制15-20分钟，直到馒头表面变得金黄、光滑。

蒸好后，取出馒头，稍微冷却一下就可以享用了。