使用面包机轻松制作美味酸奶

自制酸奶

需要准备的材料有：1L牛奶、1g牛奶发酵剂。以250ml为单位，需要准备4个250ml小包牛奶，并将酸奶发酵剂一小包存放在冰箱冷冻，需要提前放置在常温15分钟。

接下来是制作步骤：

将面包桶和搅拌的筷子用开水烫5分钟，然后控干水分。先倒一杯牛奶。

把酸奶发酵剂倒入，用筷子搅拌均匀。

接着将剩下的三杯牛奶倒入，再次搅拌均匀，把桶放进面包机。

启动面包机13酸奶程序，让面包机工作6个小时。

时间到了以后，酸奶表面已经凝固。

这时酸奶已经变得很粘稠了。

可以加入一些白糖或者蜂蜜，将其冷藏几个小时会更好喝。

这样，一道美味的自制酸奶就做好了，享受自己动手制作的过程吧！