瓜片炒肉做法大公开：简单美味，家常必备！

肉炒瓜片做法

主料：黄瓜240g、猪肉50g

辅料：食用油30ml、葱5g、酱油5ml、醋2ml、蒜1颗、盐1勺、味精1g

做法步骤：

锅烧热，放入食用油，加入猪肉和葱花，煸炒至熟。

加入切好的黄瓜片，继续煸炒，使其均匀受热。

加入酱油，快速翻炒均匀。

加入醋，炒出香味。

加入盐，继续快速翻炒。

加入味精，调味后翻炒均匀。

最后加入蒜末，炒匀后即可出锅。

这道肉炒瓜片做法简单，口感美味，是一道家常菜的不二选择。