扇贝粉丝蒜蓉家常做法：简单易学，鲜美诱人

材料：

扇贝若干



粉丝1把

蒜若干瓣

香菜2根

海鲜汁适量

油1汤匙

红辣椒1个（可选）

步骤：

提前将粉丝煮熟，捞出备用。

扇贝煮熟后，刷干净扇贝壳，并去除扇贝的胃。

将粉丝摆放在扇贝壳上。

将海鲜汁、酱油、油和香菜混合，撒在每个扇贝壳上的粉丝上，使粉丝更加鲜美。

在粉丝上面摆上扇贝，再每个扇贝上铺上蒜蓉，撒上香菜。红辣椒可根据个人口味添加。

完成摆盘后即可享用。

这款粉丝蒜蓉扇贝结合了扇贝的鲜美和粉丝的香浓，口感丰富，是一道美味佳肴。