毛蚶的美味烹饪方法：简单易学，口感鲜美

毛蚶美味烹饪指南

主料：毛蚶450克

辅料：蒜末适量

配料：生抽适量、香醋适量

做法步骤：

准备材料：毛蚶、蒜末。

在蒜末中加入适量的生抽。

加入适量的香醋。

将蒜末、生抽和香醋调匀成蘸汁。

将毛蚶清洗干净，然后捞出。

将毛蚶放入保鲜盒中。

倒入刚刚烧开的开水，确保水漫过毛蚶。

盖上盖子，让毛蚶在热水中浸泡15-20秒。

开盖，将水倒掉。

将毛蚶装入盘中，即可美美地享用了。

这样烹饪的毛蚶既美味又卫生，而且制作方法简单，赶快试试吧！