轻松制作美味甜筒冰淇淋:详细步骤与材料
材料:糖粉140克、鸡蛋115克、沙拉油2大勺、鲜奶3小勺、蜂蜜半大勺、巧克力豆冰淇淋适量。
制作步骤:
将鸡蛋打散成蛋液,加入过筛后的糖粉,充分搅拌均匀。接着,倒入沙拉油和鲜奶,再次搅拌均匀。最后,依次加入蜂蜜和低筋面粉,搅拌成面糊。
预热烤箱至180℃。在烤盘上铺上烤盘纸。使用汤匙将面糊舀到烤盘上,并用刀背或抹刀将其抹平。将烤盘放入烤箱上层,烤制约8分钟,或至金黄色。
将烤好的薄片取出,立即使用卷筒器将其卷成甜筒状。注意要趁热操作,以免薄片变脆无法卷起。待甜筒完全冷却后,放上一球巧克力豆冰淇淋即可享用。
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