水煮荷包蛋：简单又美味的营养早餐

水煮荷包蛋的做法

主料：土鸡蛋适量

辅料：香油、黑芝麻

配料：生抽

做法步骤：

准备一个鸡蛋，打入碗中。

煮适量清水，待水烧至尚未沸腾时，即“鱼眼水”状态。

将碗中的鸡蛋倒入水中。

用小火煮约2-3分钟，至鸡蛋八九成熟。

盛起鸡蛋，放入碟中。

淋上一点生抽和香油，并撒上黑芝麻进行装饰。

可以用香菜或圣女果进行稍微的装饰，使荷包蛋更加美观。当然，这一步也可以省略。

这样，一道美味的水煮荷包蛋就做好了！享用它带来的美味吧！