咖喱蛋包饭：美味营养的咖喱酱与炒饭的完美结合

味嘟嘟咖喱、土豆、胡萝卜、玉米、青豆、午餐肉、鸡蛋2个、牛奶、葱、番茄酱、盐、黄油、米饭。

做法：

将新鲜米饭洗净，土豆和胡萝卜切成小丁，午餐肉切成丁，鸡蛋打匀后加入适量牛奶。

将土豆丁放入清水中煮熟至断生，捞出备用。

在锅中放油，先下胡萝卜丁和青豆煸炒，再加入玉米和土豆丁翻炒，加少许盐调味。

加入适量水，放入两块味嘟嘟咖喱块（根据个人口味调整用量），煮至水分稍微收汁。

加入午餐肉丁炒匀，浓郁的咖喱酱就做好了。

在另一个锅中加入黄油，将米饭炒松，撒上葱花。喜欢番茄酱口味的朋友可以加入适量番茄酱。

平底锅用底油涂匀，将打好的鸡蛋液倒入均匀，制成蛋皮。

准备一个盘子，将炒饭装在盘子里，将蛋皮铺在炒饭上，用番茄酱适量点缀；在另一边盛上浓郁的咖喱酱。

咖喱酱和炒饭的组合非常美味，而且做法简单。蛋皮可以增加口感的丰富性，而番茄酱则可以增加色彩的吸引力。