华夫饼制作指南:细腻口感,金黄诱人
所需材料:
主料:低筋面粉180克,鸡蛋3个,牛奶180克
辅料:白糖30克,黄油30克
制作步骤:
1、将牛奶和白糖称重并混合在一起。
打入鸡蛋,搅拌均匀。
黄油提前称重,放入碗中隔水融化。
融化好的黄油加入之前混合的液体中。
筛入低筋面粉。
搅拌成糊糊状,之后过筛使其更加细腻无颗粒。
早餐机预热后,倒入面糊糊,盖上盖子压三分钟左右。
直到两面都呈金黄色即可。
这样,低配版的华夫饼就制作完成了。
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