四季豆炒肉:美味营养的家常菜制作方法
辅料:蒜1颗
调料:盐适量,生抽适量,蚝油适量,生粉适量
四季豆炒肉的做法步骤:
将四季豆洗净,切成均匀的丝状。
将四季豆丝放入沸水中焯水,煮至断生,然后捞出沥干水分备用。
热锅凉油,将猪肉切成丝状,倒入锅中煸炒至变色。
将蒜切成蒜末,放入锅中煸炒出香味。
将四季豆丝倒入锅中,与猪肉一起翻炒均匀。
加入适量的盐、生抽、蚝油和生粉调味。
将调味料翻炒均匀,直至四季豆丝完全入味。
最后将炒好的四季豆炒肉装盘即可。
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