包菜炒鸡蛋:简单烹饪,营养丰富的健康佳肴
主料:
包菜一个
鸡蛋两个
辅料:
食用油少许
盐少许
生抽少许
做法步骤:
准备一个包菜,将其洗净并切丝。
将切好的包菜丝放入清水中浸泡,待其控干水分后备用。
打散两个鸡蛋,加入少许盐调味。
加热锅后加入少许食用油,倒入鸡蛋液,用铲子捣碎。
当鸡蛋凝固后,加入包菜丝翻炒。
加入少许盐和生抽调味,继续翻炒均匀。
出锅装盘,即可享受这道简单美味的快手菜。
营养丰富,口感清爽的包菜炒鸡蛋是一道适合忙碌现代人的快手菜。它不仅容易制作,而且富含蛋白质和维生素,为身体提供所需的能量和营养。无论是作为早餐、午餐还是晚餐,它都能为您的家庭带来美味和健康。快来尝试制作这道菜吧!
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