槐花饼制作方法:简单易学的美味小食
槐花饼的制作方法
主料:槐花适量
辅料:面粉适量
配料:油适量、精盐适量
做法步骤:
摘取适量的槐花,择洗干净。
洗好的槐花控干水分,放入干净的盆中,加入少许精盐,再撒上面粉。
用筷子搅拌均匀,确保槐花均匀地沾上面粉。
将沾满面粉的槐花团成面饼。
将面饼压扁,方便后续煎制。
在煎锅中倒入适量的油,待油热后,将槐花饼放入锅中。
开小火煎制,慢慢煎至一面金黄。
将槐花饼翻面,继续煎制另一面。
煎至两面微黄,略带透明的感觉。
将煎好的槐花饼盛出,稍凉后即可享用,趁热食用味道更佳,清甜可口。
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