干锅鸡的做法：香辣可口，让你欲罢不能

干锅鸡的主料包括鸡爪、鸡翅和鸡小腿，辅料包括青椒、土豆条、干辣椒、花椒、辣椒碎、花椒碎、蒜、姜、小红辣椒、豆瓣酱和酱油。以下是干锅鸡的做法步骤：

将主料洗净沥干水分，下锅炸至金黄色，捞出备用。

继续炸土豆条，炸5-6分钟后捞出备用。

热油后放入豆瓣酱、酱油、姜、蒜、干辣椒、花椒、小红辣椒和小青辣椒，爆香。

放入尖椒和豆干翻炒。

放入备用的鸡和土豆翻炒。

加入适量盐和味精翻炒均匀。

可以出锅享用美味的干锅鸡了！