奶汤蒲菜的独特烹饪方法:口感鲜美,营养丰富

发布时间:2023-12-08 19:37:10作者:孙蓝

蒲菜独特烹饪方法

所需主要食材:蒲菜、香菇、火腿(肠)、小葱、面粉

步骤1:干香菇需要提前泡发,也可以用新鲜香菇代替。

步骤2:将蒲菜切段,然后待水开后和香菇一起焯水一分钟。

步骤3:将焯水后的蒲菜和香菇捞出,投凉后备用。

步骤4:香菇切成厚片,火腿切成丝,如果使用火腿肠代替火腿,也是可以的。

步骤5:热锅凉油,小火加热,加入葱花煸炒出香味。

步骤6:加入一点面粉翻炒,小火将面粉炒微黄。

奶汤蒲菜的独特烹饪方法:口感鲜美,营养丰富

步骤7:加入适量开水,记住不要太多,以沫过蒲菜为宜。

步骤8:将准备好的香菇、蒲菜、火腿一起加入锅中。

步骤9:根据个人口味加入适量的盐。

步骤10:加入少许白胡椒粉。

步骤11:加入少许十三香。

步骤12:最后加入少许味精,提鲜调味。

步骤13:搅拌均匀后即可完成烹饪,可以享受美味的奶汤蒲菜了。

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