咖喱土豆猪肉煲：美味佳肴，轻松上手

咖喱土豆猪肉煲

主料：猪肉100克，土豆100克，洋葱100克，胡萝卜80克。

辅料：油适量，盐适量，咖喱酱适量。

咖喱土豆猪肉煲的做法步骤：

洋葱、胡萝卜和土豆洗净去皮，切块备用。

猪肉切小块备用。

锅内放适量油，油热后放入猪肉翻炒。

翻炒至猪肉变色后，加入洋葱、胡萝卜和土豆块继续翻炒。

翻炒均匀后，倒入适量清水，加盖中火炖煮5分钟。

放入一块咖喱酱，继续煮至酱汁浓稠。

尝尝咸淡，根据口味放适量盐调味，出锅即可享用。

一道美味的咖喱土豆猪肉煲就做好了，温暖又富有层次的味道让人欲罢不能。搭配一碗热腾腾的白米饭，更是美味无穷。快来尝试一下吧！