烤箱烤地瓜:简单易做的甜点,享受健康美味
主料:红心地瓜5根
调料:盐适量
步骤:
1、将地瓜清洗干净。为了使地瓜更甜,可以将地瓜在盐水中浸泡1个小时左右。
泡好的地瓜捞出,沥干水分,放在烤网上。由于烤制过程中地瓜会释放汁水,为了避免清理困难,可以在烤箱底层铺一层锡纸。
将烤盘放入烤箱中层,上下火调至230度,烤制90分钟。请注意,不同型号的烤箱最高温度可能不同,如250度。在烤制过程中,可灵活调整温度。
经过一个小时左右的烤制后,使用热手套取出烤盘,轻轻捏一捏地瓜,如果已经熟透,就可以取出食用。如果没熟,可以翻面继续烤制。
烤制完成后,从烤箱中取出地瓜。
可能会发现地瓜表面有些收缩,但这并不影响其口感。
2、将烤好的地瓜掰开,香气四溢,味道香甜可口。
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