黄瓜拌拉皮制作方法:家常凉拌菜的美味秘诀
黄瓜拌拉皮的做法
主料:
· 黄瓜50g
· 洋葱35g
· 拉皮1袋
调料:
· 蒜3瓣
· 盐1g
· 香油2g
· 六月鲜特级原汁酱油10g
· 味达美清香米醋10g
· 白糖2g
· 辣椒红油3g
做法步骤:
将黄瓜和洋葱切成细丝,拉皮清洗干净后放入盆中。
将蒜切碎成蒜末,放入碗中备用。
在碗中加入六月鲜特级原汁酱油和味达美清香米醋,搅拌均匀。
加入盐、白糖和香油,继续搅拌均匀。
将调好的调料汁倒入装有黄瓜、洋葱和拉皮的盆中,用筷子或手搅拌均匀。
最后加入辣椒红油,再次搅拌均匀。
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