家庭版腊味煲仔饭：简单美味，营养丰富的饭食

家庭版腊味煲仔饭的制作方法

主料：大米2杯、腊肉一小块、腊肠半根

辅料：鸡蛋一个、生菜几片

调料：花生油1勺、酱油1勺、蚝油1勺、开水1勺

做法步骤：

准备两杯大米，淘洗干净后加入平时煮饭的水量即可。

在米中加入一勺花生油，搅拌均匀后放在一旁备用。

调一碗酱油，将一勺热水、一勺蚝油和一勺酱油混合搅拌均匀，放在一旁备用。

处理腊肉和腊肠，将它们焯水后冲洗干净，然后切成薄片备用。

当所有材料都准备好后，开始煮饭。在煮饭过程中，一定要注意火候，以免米饭烧糊。

在煮熟的米饭中加入调好的酱油，再放入腊肉和腊肠，搅拌均匀。

1、打入一个鸡蛋，撒上几片生菜即可。

现在，一道美味的家庭版腊味煲仔饭就做好了！你可以享受到由自己亲手制作的美食带来的满足感和成就感。