炒肉丝独家秘诀，香脆可口让你停不下来

炒肉丝是一道经典的中式菜肴，以其独特的口感和美味深受人们喜爱。今天，我将与大家分享一种独家秘诀，教您如何制作香脆可口的炒肉丝。让我们开始吧！

用料：

瘦肉适量

红椒丝适量

葱适量

盐适量

五香粉适量



老抽适量

油适量

芝麻适量

步骤：

将里脊肉切成细丝，备用。

锅中热油，倒入肉丝翻炒至变色，炒出油脂。

加入红椒丝和葱花，一同翻炒出香味。

加入适量的盐和五香粉，再加入老抽调色，翻炒均匀。

最后加入一些白芝麻，翻炒入味即可。

小贴士：

我一次多炒了一些，这样夏天就可以拌各种凉拌菜，加上肉丝的香味更加美味。

我炒的比较咸，这样就可以随时拌菜随时加肉丝，非常方便。

现在，您可以尝试制作这道香脆可口的炒肉丝了。祝您做菜愉快，享受美食！