健康小食，烤山药的做法

糖桂花烤山药——自然香甜，软糯可口的健康小食

简介：烤山药是一道简单而美味的健康小食，搭配糖桂花更加香甜可口。本教程将为您详细介绍如何制作这道软糯可口的糖桂花烤山药，让您在家轻松享受健康美味的时光。

所需材料：

铁棍山药 150克

糖桂花 20克

步骤：

一、山药准备

将山药洗净，去皮后切成大小合适的长段。

将切好的山药放入淡盐水中浸泡5分钟，然后捞出沥干水分。

二、包裹与预热

使用锡箔纸将山药段包裹严实，确保山药在烤制过程中保持湿润。

预热烤箱至220度，准备进行烤制。

三、烤制过程

将包裹好的山药放入预热好的烤箱中层，设置上下火烤制20分钟。期间可以取出翻动几次，以防止烤焦。

20分钟后，取出山药撕开锡箔纸，再放回烤箱继续烤制10分钟，使山药表面微微焦黄。

四、享用美味

将烤好的山药取出，稍微晾凉后即可食用。

食用时，可以蘸取适量糖桂花增添香甜味道。

小贴士：

山药在淡盐水中浸泡可去除部分黏液，提高口感。

使用锡箔纸包裹山药可防止水分流失，保持山药的湿润口感。

烤箱温度和时间可根据实际情况调整，以达到最佳烤制效果。

可根据个人口味添加适量调料调味。

现在，您已经学会了如何制作这道美味的糖桂花烤山药。不妨为家人制作这道健康美味的小食，享受温馨的时光吧！