椒盐虾制作方法，简单易学，美味可口

椒盐虾的制作方法

主料：基围虾500g

辅料：料酒2大勺、盐适量、胡椒粉适量、生粉适量、面包糠适量

做法步骤：

将虾洗净，去掉头和虾线，放入料酒、盐、胡椒粉腌制十分钟。

腌制完成后，将腌制出的汤倒掉，放入生粉和面包糠抓均匀，注意面包糠不是必需品，可根据个人口味选择是否添加。

将处理好的虾下入油锅炸透，炸至金黄色即可出锅装盘。

如果觉得味道不够，可以在虾上面撒一些椒盐来增添风味。