家常美味，清炖鸡腿的做法

清炖鸡腿的做法

主料：鸡腿4个

辅料：胡萝卜1小截、黄花菜50g、木耳50g

调料：水适量、葱姜适量、盐适量

做法步骤：

将木耳和黄花菜分别泡发备用。

胡萝卜切成小块。

鸡腿清水下锅，水开后撇去浮沫。

加入姜片和葱段，盖上盖子焖煮约30分钟。

加入胡萝卜、黄花菜和木耳。

继续煮约30分钟，加盐调味。

出锅盛盘，即可享受美味的清炖鸡腿。