独家油炸糕制作方法，柔软面团与香甜豆沙的完美结合

独家的油炸糕制作方法

主料：粘豆面500克

辅料：自制豆沙馅500克、发酵粉5克

步骤：

将粘豆面与发酵粉混合，加入温水搅拌成柔软的面团，静置醒发2小时。图为醒发好的面团。

取一块醒发好的面团，在手中压扁。

取一份豆沙馅放在面团中间。

收口，将豆沙馅包裹在面团中。

将团成的圆形稍稍按扁成炸糕坯子。

将炸糕坯子放入油锅中，用小火炸至两面金黄即可。

以上是独家的油炸糕制作方法，按照此方法制作的油炸糕口感酥脆，内馅香甜，十分美味。