独家秘制青菜粥:营养丰富,口感鲜美
青菜粥独家做法
所需食材:
新米50克,小青菜1颗,盐、胡椒粉适量,麻油少许
做法步骤:
将新米淘洗干净后,一次性加入足够的水,放入锅中煮开后转小火慢慢熬煮。
在煮粥的过程中,将小青菜的梗和叶分开,切碎备用。
当米汤变得粘稠后,先加入切碎的叶梗,用盐和胡椒粉调味,搅拌均匀。
继续小火煮一会,再加入青菜叶,搅拌均匀,使青菜叶烫熟。
最后滴入少许香油,搅拌均匀即可关火。
将煮好的青菜粥倒入碗中,即可享用。
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