粟米羹的新做法，美味与营养的完美结合

主料是一个新鲜的玉米和一只鸡蛋，同时我们还需要5克的牛肉粉和1克的盐作为调味料。

1、我们需要将玉米清洗干净，然后使用擦板将玉米粒擦碎。注意，这里只需要少许的水，以备后续的稀释操作。

2、把锅烧开水，把稀释后的碎玉米倒入锅中。一旦烧开，转为小火并继续熬煮5分钟，直到玉米粒变得软糯。

3、我们淋入蛋液，并加入牛肉粉和少许盐进行调味。注意，牛肉粉和盐的比例要适当，以保持羹的口感和风味。

4、当粟米羹变得浓稠并呈现出诱人的金黄色时，就可以关火，将其盛入碗中，并端上餐桌供大家品尝了。