攸县香干：家常做法与烹饪秘诀，美味不容错过！

攸县香干烹饪方法

准备食材：

攸县香干：300g

五花肉：100g

湖南青红椒：50g



姜：10g

蒜：10g

蒜苗：50g

调料：

蚝油

豆瓣酱

生抽

白糖

鸡粉

盐

制作步骤：

将攸县香干和五花肉都清洗干净，然后切成片。湖南青红椒切成圈，放在一旁备用。

锅里倒入适量的油，烧热后，先将攸县香干炸一下，然后捞起备用。锅里留下少量的油，放入五花肉进行煸炒。煸炒片刻后，加入姜片和蒜片，再放入适量的豆瓣酱、蚝油和生抽，继续翻炒，使其香味四溢。

将炸过的攸县香干放入锅中，与五花肉一起翻炒，使其充分融合。

接下来加入湖南椒，再放入适量的盐和白糖，持续翻炒，让调料均匀渗透。

最后放入蒜苗和适量的鸡粉，翻炒均匀后即可出锅。

这样，一道美味的攸县香干就做好了。这道菜不仅简单易做，而且口感鲜美，深受大家喜爱。尝试不同的烹饪方法，可以发现食物的美妙之处，希望大家都能享受烹饪的乐趣！