构树穗吃法大全：独特美味，轻松烹饪，尽享健康

肉丝炒构树穗的独特做法

主料：构树穗200g、肉丝60g

辅料：食用油半匙、食盐1g、鸡精少许

做法步骤：

将构树穗彻底清洗干净，去除杂质。

锅中加水烧开，将构树穗放入沸水中焯水，煮沸后即可捞出。

将焯水后的构树穗迅速过冷水，保持其鲜嫩口感。

沥干构树穗的水分，备用。

热锅冷油，待油温适中后放入食盐，搅拌均匀。

接着加入肉丝，用锅铲翻炒至肉丝微黄，散发出香味。

然后放入备好的构树穗，继续翻炒，确保食材均匀受热。

翻炒约2分钟后，撒入少许鸡精提鲜，再翻炒均匀。



关火，出锅装盘，即可享受这道肉丝炒构树穗的美味。

此道菜品独具特色，构树穗的清新与肉丝的鲜美相得益彰，口感丰富，值得一试。