家常炒香菇：简单又美味的做法

主料：香菇、大蒜、葱、淀粉

炒香菇的独家做法步骤：

1、将香菇清洗干净，确保它们没有残留的杂质和污垢。

在锅中倒入适量的油，加热至适中温度，然后加入切碎的大蒜炒香。



待大蒜的香味散发出来后，将香菇加入锅中，用大火快速翻炒。

为了让香菇更加入味，可以加入适量的淀粉勾芡，同时用盐和生抽调味。

3、将炒好的香菇装盘，撒上一些葱花作为装饰，即可享用这道美味的炒香菇。