五谷杂粮粥:营养滋补的烹饪指南
十全十美五谷杂粮粥
主料:黑米、糙米、燕麦、荞麦仁、高梁米
辅料:红豇豆、扁豆、花生、红枣、百合
做法步骤:
将百合干提前洗净,用清水浸泡4小时以上。
将所有食材淘洗干净,放入锅中。
加入适量清水,大火烧开。
开锅后加入一小盆清水,再烧开。
再次加满清水,直到食材软烂。
烧开后改用最小火,放入红枣。
小火焖煮,至豆子软烂,放入百合,再煮30分钟左右。
成品出锅,享受美味营养的五谷杂粮粥吧!
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