虎皮青椒制作方法：简单易学，美味又健康的家常菜

虎皮青椒独家的做法

所需材料：

青椒：适量

蒜头：适量

花生油：适量

生抽：适量

蚝油：适量

步骤：

准备蒜头，将其拍扁 后剁碎，备用。

青椒洗净去籽，用刀轻轻拍一下，使青椒稍微扁平。

锅中热油，放入青椒，中小火煎至青椒呈现虎皮状。

放入蒜末炒香。

加入适量生抽和蚝油，洒上适量清水。

用中小火翻炒均匀，使青椒充分吸收调料的味道。



炒至青椒熟透，呈现出虎皮斑纹，即可盛出享用。

成品展示：虎皮青椒的独特口感和鲜美味道让人欲罢不能。

成品展示：无论是作为下饭菜还是小吃，都是非常不错的选择。