蚂蚁上树的做法:粉丝与肉末的完美结合
蚂蚁上树的做法:
主料:粉丝适量,肉末适量
辅料:蒜苔适量,葱适量,姜适量,蒜适量
步骤:
将猪肉剁碎,加入料酒、盐、生抽腌制。
将蒜苔切成小段,葱姜蒜切小粒备用。
将粉丝放入水中泡软,泡发好的粉丝捞出备用。
热锅加油,将肉沫炒散。
加入葱姜蒜煸香,倒入蒸鱼豉油、酱油、盐。
加入蒜苔翻炒一下。
锅中加水,将粉丝放入锅中煮熟,收一下汤汁即可出锅享用。
一道美味的蚂蚁上树就做好了,口感丰富,营养丰富,是一道不可错过的美食佳肴。
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