雪花酥的做法:简单易学的甜点制作指南
主料包括棉花糖80克,黄油25克,饼干90克,花生40克,蔓越莓20克,奶粉25克。在做雪花酥之前,这些材料需要提前准备好,这样才能一气呵成。1、将黄油放入不粘锅中,保持低温,直到黄油完全融化。然后,把棉花糖倒进锅里。棉花糖可以切小块也可以不切,搅拌至棉花糖融化。接下来,将25克奶粉放入锅中,关火,搅拌均匀。
2、将融化的棉花糖和奶粉搅拌均匀,然后加入干果和饼干搅拌均匀。趁热戴上手套,将混合物成型。可以把混合物倒在盘子里定型,也可以直接在锅里定型。在整形手术中,可以在两边撒上适量的奶粉。3、当混合物冷却后,将其切成块状,并排列成精致的形状。现在,美味的雪花酥已经做好了!
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