西红柿鸡蛋面的做法：美味可口的面条佳肴

西红柿鸡蛋面的做法

需要准备的材料有：面条二两，土鸡蛋三个，粉西红柿两个，小葱两根，油适量，盐适量。

做法如下：

在碗里打入三颗土鸡蛋，打散备用。

切两根小葱备用。

开水烫皮，切两个粉西红柿备用。

锅内放油，打入鸡蛋液，一面煎黄再翻面煎黄。

当两面煎黄后，用铲子铲断盛入碗里备用。

锅里放油，油热放入西红柿炒，西红柿炒碎后加两勺盐。

锅里加水至七分满。

水开后下入1.5两面条煮。

大约煮五分钟。

倒入炒好的鸡蛋块，再煮两分钟，期间用铲子把鸡蛋稍微打散。

关火放入葱花，一锅四色西红柿面条就做好了。

将西红柿面条盛入碗中，即可享用美食。